collecte alimentaire (alpes de haute provence)

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

La ville de Talmont-Saint-Hilaire assure le service de restauration scolaire depuis la rentrée scolaire 2008-2009. La cuisine centrale produit des repas pour les enfants des écoles de Talmont-Saint-Hilaire, de l'accueil de loisirs des Oyats, de l'école publique de Poiroux, de l'école publique de Saint-Hilaire-la-forêt. De son côté, le service ALSH Les Oyats de la Ville de Talmont-Saint-Hilaire accueille les enfants de 3 à 11 ans de la ville sur les temps périscolaires (4 sites) et les vacances. La ville de Talmont-Saint-Hilaire recrute un Agent de service - Animateur F/H pour rejoindre son équipe et assurer le service de restauration scolaire et les temps d'accueil et d'animation tout au long de l'année. MISSIONS Vous intervenez auprès des enfants des écoles de la Ville de Talmont-Saint-Hilaire dans le cadre du service de restauration et sur les temps d'animation périscolaires et pendant les vacances. Au sein du restaurant scolaire et sous la direction de la responsable, vous accueillez et encadrez les enfants et vous réalisez le service de restauration collective dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes également en charge de la préparation en[...]

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Administrations - Institutions

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Assurer la collecte des échantillons selon le planning établi par le chargé de planification dans le respect des prescriptions ; procéder à l'identification et la distribution des flacons collectés. - Effectuer des prélèvements dans le domaine de l'eau/environnement et des matrices alimentaires : Réaliser des prélèvements et des mesures physiques sur site selon les procédures techniques Étalonner et assurer l'entretien du matériel de mesure Gérer les échantillons prélevés (identification, enregistrement dans le logiciel métier et distribution des échantillons aux services analytiques) Enregistrer les non-conformités et les difficultés rencontrées Participer à la rédaction et mise à jour des documents du système Qualité Remontée des informations collectées sur le terrain au contact des clients Veiller au respect du système de management de la qualité. Réaliser d'audits de suivi en restauration collective Missions secondaires : Assurer la formation des agents saisonniers Participer aux Essais Inter Laboratoires Profil recherché : Formation scientifique de niveau Bac+2 ou expérience professionnelle équivalente dans le domaine de la biologie ou chimie Connaissances[...]

Chargé / Chargée de gestion locative en immobilier

Emploi

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Horizon Habitat Jeunes (La Rochelle), structure d'Economie Sociale et Solidaire (ESS), recherche un.e « Chargé.e de gestion locative sociale » . Notre association engagée pour l'émancipation des jeunes par l'habitat, accompagne les 16-30 ans dans leur parcours résidentiel, en favorisant l'autonomie, la proximité et l'engagement. Nous recherchons une personne dynamique et investie pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire de 30 collaborateurs. Vos missions principales 1. Accueil, information et orientation Traiter les demandes de logement, orienter vers les solutions adaptées (internes ou partenaires). Animer et suivre la commission Habitat hebdomadaire. 2. Gestion locative personnalisée en résidence Accompagner les jeunes de l'entrée à la sortie : constitution des dossiers, états des lieux, contrats de résidence, suivi administratif et financier. Assurer le lien entre les pôles Technique et DS pour une gestion locative fluide. Organiser les contrôles d'accès, les aides (APL, mobili-jeune, etc.) et les prestations liées au séjour. 3. Animation collective autour de l'habiter Créer et animer des ateliers par une pédagogie d'Education Populaire (gestion budgétaire,[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Fontenay-lès-Briis, 91, Essonne, Île-de-France

Dans le cadre de son développement, Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires et des entreprises recherche un chef de file conditionnement H/F en CDI temps plein basé à Fontenay Lès Briis 91640. Missions principales Assurer le conditionnement des denrées alimentaires dans le respect des normes qualité et hygiène de Quadrature Restauration Organiser des opérations de conditionnement des repas sur une ou plusieurs lignes : affectation des équipes, réalisation d'arbitrages en fonction des besoins des différentes lignes, planification des tâches, . Optimiser l'utilisation des consommables en déterminant le contenant le plus approprié en collaboration avec le directeur de production Contrôler la corrélation entre les produits finis mis à disposition par la production ainsi que le magasin et les besoins du conditionnement Veiller au respect des consignes d'utilisation des matériels de conditionnement Etablir le plan de conditionnement en collaboration avec le directeur de production Manager l'équipe de conditionnement afin d'atteindre les objectifs qualité, hygiène et économiques Alerter[...]

Aide de cuisine

Emploi

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le CCAS de la Ville des HERBIERS (16 000 habitants)-Vendée La Ville des HERBIERS est une collectivité dynamique qui compte 280 agents au service de la population. Fort de ses 3 résidences et de sa cuisine centrale, le Centre Communal d'Action Sociale de la Ville compte également 180 agents. L'efficacité collective du CCAS des Herbiers se décline autour du triptyque Confiance, Estime et Engagement. Dans le cadre d'une vacance de poste, le CCAS de la Ville des HERBIERS recrute 1 aide-cuisinier 75% / Agent de maintenance 25% (H/F) - Poste à temps complet Cadre d'emplois de catégorie C : Filière médico-sociale ou technique Poste non permanent Missions d'aide-cuisinier : Sous l'autorité du Responsable de la cuisine centrale et de la maintenance : Plonge : - Effectuer la désinfection des bacs gastronormes (retour des sites de livraison) - Effectuer la plonge batterie de cuisine - Assurer l'entretien et la désinfection des équipements Livraison des repas : - Effectuer la livraison des repas avec le véhicule de transport (camion 3.5t, permis B) - Assurer le nettoyage du véhicule de transport (1/semaine) Entretien : - Assurer l'entretien et la désinfection des locaux Participation[...]

Educateur / Educatrice technique

Emploi Social - Services à la personne

Mignovillard, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'association ADDSEA Sauvegarde Bourgogne Franche Comté, reconnue d'utilité sociale, fonde depuis près de 70 ans son action au travers de la conquête de l'autonomie, du respect, de la dignité et de la consolidation des droits des publics accompagnés. Grâce à ses 4 secteurs, 29 établissements et plus de 700 salariés répartis sur l'ensemble de la Bourgogne Franche-Comté, elle exerce des missions de service public auprès de personnes en difficulté. Vous souhaitez intégrer une association humaine, évoluer au sein d'une structure active et être partenaire du soutien à nos usagers ? L'établissement : Situé à Mignovillard (39), le CER s'apprête à rouvrir ses portes en janvier 2026 avec une ambition forte : repenser l'accompagnement éducatif dans un cadre structurant, sécurisé et innovant. Cette réouverture marque une évolution ambitieuse du projet éducatif pour offrir une prise en charge centrée sur un accompagnement éducatif intensif de jeunes en situation de rupture sociale et institutionnelle, dans le cadre du CJPM (Code de la justice pénale des mineurs). Le public accueilli : 7 adolescents dans le cadre de sessions de 5 mois, en internat. Ces jeunes, placés dans le cadre[...]

Conseiller / Conseillère en insertion professionnelle

Emploi Agriculture - Sylviculture

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Les activités de l'association sont axées sur l'insertion, l'agriculture et l'alimentation durable et reposent sur trois piliers : - Une mission sociale, axée sur le droit au travail des personnes en fragilité sociale et professionnelle - Une mission agricole et environnementale, attachée au respect du vivant et à la défense de la terre - Une mission alimentaire territoriale, favorisant l'accès de tous à des produits locaux et de qualité L'association recherche un-e ASP / CIP / CISP, en charge, avec une collègue CIP, du suivi des salarié-es en insertion dans leur parcours au sein de la structure. Missions principales Suivi des personnes en insertion - Conduire les entretiens collectifs et individuels - Réaliser les recrutements, établir un diagnostic partagé (difficultés sociales, freins à l'emploi, attentes) - Mettre en œuvre et suivre le parcours d'accompagnement (entretiens, bilans, prolongations, sorties) en lien avec les encadrants techniques - Accompagner la résolution des difficultés rencontrées et co-construire un projet professionnel réaliste - Concevoir et animer des actions collectives en lien avec les projets professionnels - Rédiger les comptes rendus et[...]

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chanteau, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

INTERACTION ORLEANS recherche pour le compte de son client, un restaurant scolaire, un cuisinier (H/F) en contrat intérim. Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service des enfants et du personnel d'un restaurant scolaire ? Rejoignez notre équipe dynamique où vos talents culinaires seront reconnus et appréciés. Vos missions : - Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires. - Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements. - Participation à la mise en place et au service des repas. Compétences attendues : - CAP/BEP en cuisine ou équivalent. - Expérience significative en cuisine collective, idéalement en milieu scolaire. - Connaissance des normes HACCP. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. - Créativité et sens de l'organisation.

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Céré, 46, Lot, Occitanie

Vous souhaitez vous investir au sein d'une collectivité territoriale et contribuer à une restauration collective de qualité au sein de nos collèges ? Cette mission vous tend les bras au sein du Département du Lot ! Le collège Jean Lurçat situé à Saint-Céré c'est : - Environ 400 élèves - Une équipe dédiée de 13 personnes pour l'entretien des locaux, la production des repas (environ 650 repas / jour) et le service en restauration. Au sein de cet établissement vous réalisez, présentez et distribuez des plats adaptés aux besoins et au goût des élèves dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Vous secondez le responsable de cuisine afin d'assurer la continuité de la production. Vos missions principales ? Produire les repas et assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériels. Ponctuellement, vous pouvez être amené à : - Participer à la réception et au contrôle des approvisionnements (quantité, qualité, conformité à la commande), - Participer à la distribution des repas, - Assurer l'intérim du chef cuisinier et réaliser certaines tâches nécessaires à la continuité du service en l'absence de collègues. Vous l'aurez compris, votre rôle[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteaulin, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi venir chez nous Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 40EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Employé de restauration (H/F) à Châteaulin (29) : Vos missions: Service des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyage et entretien des équipements de cuisine Assistance à la mise en place des buffets et à la[...]

Animateur social / Animatrice sociale en foyer d'hébergement

Emploi Social - Services à la personne

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

*************** EXPERIENCE DANS LE TRAVAIL SOCIAL EXIGEE******************** Le lieu accueille des personnes en très grande exclusion, souvent âgées et malades, ce qui nécessite une présence quotidienne par roulement tous les jours, 365 jours/an. En conséquence, la fonction comprend plusieurs pôles : - Animation de la vie quotidienne en faisant participer les résidents aux différentes tâches en tenant compte de leur degré d'autonomie : o Organiser des activités communes ; o Animer les réunions de lieu ; o Réguler l'accès à l'informatique et au téléphone ; o Entretenir les espaces collectifs intérieurs et extérieurs ; Cet emploi requiert les compétences suivantes : - Des notions en cuisine afin d'assurer deux repas pour environ 8 à 10 personnes/jour, en respectant les spécificités des régimes alimentaires pour les malades présentant des problèmes de diabète, d'insuffisance rénales etc. ... - Des notions d'animation afin de favoriser le travail en groupe et l'implication, chaque fois que c'est possible, des personnes accueillies, dans les tâches quotidiennes. Capacité de réguler les réunions des différents lieux avec les personnes accueillies pour faciliter la circulation[...]

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Varzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste : Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H - Contrat : CDI - Temps plein Horaires : 7h à 16h (lundi au vendredi) Rémunération : 2 700 € brut mensuel Équipe : 4 a 6 collaborateurs - environ 300 repas par service Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d'oeuvre, congés,[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bretenoux, 46, Lot, Occitanie

*** CDD 3 MOIS RENOUVELABLE A VISE DEFINITIVE SUR POSTE VACANT *** *** VOUS TRAVAILLEZ DU LUNDI AU VENDREDI DE 7H30 à 15H00 *** Vos missions : - Assurer la gestion de la cuisine : réaliser certaines commandes, contrôler les livraisons et la gestion du stock conformément aux menus établis par le responsable cuisine - Assurer la production chaude et froide et valoriser les préparations culinaires - Assurer la modification des textures et le suivi des régimes alimentaires, la préparation de plateaux des repas en chambre - Contrôler visuellement et qualitativement ses productions culinaires en lien avec les équipes et les convives - Assurer l'hygiène des locaux et des matériels de cuisine - Mettre en œuvre le Plan de Maîtrise Sanitaire (traçabilité des températures, hygiène des équipements, des locaux et respect des procédures internes) en suivant la méthode HACCP et assurer les contrôles et prélèvements obligatoires. - Réaliser la plonge de la grosse batterie de cuisine - Contrôler et vérifier le bon état du matériel en cuisine. - Préparer le chariot du goûter Votre profil : - Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (OBLIGATOIRE). Une expérience en cuisine collective[...]

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi

Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d'oeuvre, congés, RTT, absences). Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long[...]

Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Emploi

Vic-Fezensac, 32, Gers, Occitanie

Vous aurez la charge du service Actions Collectives Familles du Centre social Vic-Accueil. A ce titre, vous assurerez les missions du Référent(e) Famille définies par un cadre de référence CNAF. Ainsi, vous serez le garant avec le directeur du centre social de la conception, du pilotage, de la mise en œuvre et de l'évaluation du projet familles, en cohérence avec le projet social du centre. Vous serez amené à développer des actions et/ou services à dimension collective contribuant à L'épanouissement des parents et des enfants, au renforcement de la cohésion intrafamiliale et des solidarités inter familiales. Vous contribuerez à la mise en place et coordonnerez les actions et services de soutien à la parentalité développés au sein du centre social. Vous participerez à l'animation et la coordination des partenariats intervenant dans les champs de la famille et de la parentalité. En complément de cette mission, vous aurez la charge de l'accompagnement collectif des foyers concernés par l'aide alimentaire dans le cadre de notre épicerie solidaire. Et enfin, vous assurez la fonction de co accueillant(e) du Lieu d'Accueil Enfants Parents.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Mouguerre, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

LA COMMUNE DE MOUGUERRE (5 507 habitants) RECRUTE UN CUISINIER (H/F) Poste à temps complet (35 heures hebdomadaires annualisées) Grades d'adjoint technique territorial principal de 2ème classe et adjoint technique territorial principal de 1ère classe Recrutement par voie statutaire ou à défaut par voie contractuelle conformément à l'article L.332-8-2° du Code Général de la Fonction Publique. Activités principales : Sous l'autorité de Monsieur le Maire et sous la responsabilité du Directeur Général des Services, vous serez en charge des tâches suivantes : Assister le responsable de la restauration collective dans l'organisation de la production, l'approvisionnement et la gestion des stocks de denrées - Coopérer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de denrées, - Réceptionner les marchandises et contrôler leur conformité. Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration (HACCP) - Respecter le protocole de la marche en avant : port de la tenue règlementaire et des équipements de protection individuelle, désinfection des mains à chaque étape ... - Assurer la traçabilité des produits : évaluation de la qualité et mesure de la température[...]

Chargé / Chargée du traitement des déchets

Emploi Administrations - Institutions

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sous l'autorité de la cheffe du service « Prévention et gestion des déchets » vous aurez en charge les missions suivantes : Activités du poste : Prévention : - Mettre à jour et rédiger le plan de prévention des déchets en cohérence avec les orientations politiques : réaliser et suivre le diagnostic (collecte des données, identification des gisements d'évitement...), proposer des objectifs et des indicateurs, réaliser des documents et des études, construire et suivre des fiches actions, rédiger des rapports d'étape, des synthèses. - Animer la réflexion des élus pour la définition de la stratégie à court et moyen terme du territoire en matière de prévention des déchets, en définissant les priorités par rapport aux enjeux du territoire, - Développer des actions de prévention des déchets et assurer la dynamique projet sur le territoire, - Connaître les acteurs du développement local, mobiliser les acteurs sur les actions et assurer la mise en réseau de ces derniers, - Réaliser des animations de prévention autour des biodéchets, gaspillage alimentaire, développement du réemploi, compostage. - Trouver de nouvelles pistes de valorisation (déchèterie), - Préparer les marchés[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Guilherand-Granges, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons une personne pour effectuer l'allotissement des barquettes de cuisine (H/F) dans le cadre de notre développement à Guilherand Granges. En contrat CDI temps plein au sein d'une petite cuisine centrale qui fabrique environ 1700 couverts. Au quotidien : Vous réceptionnez les barquettes préparées par le conditionnement, en suivant les bons d'allotissements vous devez répartir les barquettes par ville, et mettre les produits demandés par les agences en lien avec les responsables hiérarchiques. Vous travaillez dans une zone froide à 3°. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel, vous travaillez du lundi au vendredi, les lundis et jeudis vous travaillez de 7h00 à 16h et les mardis, mercredis et vendredis de 7h00 à 13h30 en journées continues. Nous ne travaillons pas les week-ends Attiré par le secteur de la restauration, vous avez une expérience en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Dressage d'assiettes - Préparation de déssert (pâtisserie) - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. - Vous avez une connaissance en pâtisserie Postes à pourvoir selon les besoins - Restauration collective : entreprise, scolaire, médical - missions ponctuelles ou longues durées pouvant déboucher sur contrat stable. Horaires entreprise / scolaire : 7h-15h lundi au vendredi Horaires médical : 10h par jour : 1 semaine de 5 jours (avec travail le weekend) - une semaine de 2 jours (sans travail le weekend) Sites accessibles en transports en commun.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Malissard, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Malissard en contrat CDD de 7 mois a temps plein a pourvoir a partir du 15/12 Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef de Production, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour une Cuisine Central. Vous participez aussi : Vous participerez au montage et au dressage des plateaux selon le bon individuel fourni (entrée, plat, dessert) de manière rigoureuse Vous stockerez les plateaux dans les chariots adéquats en respectant le plan de rangement et le côté chaud/froid Vous ferez la mise en place de votre zone (apport en consommables, en nourriture...) Respectez les bonnes pratiques d'hygiène et les différents contrôle Vous réaliserez ponctuellement le nettoyage des plateaux et quotidiennement celui de votre zone de travail Vous réaliserez de la préparation de commande : répartition des barquettes en caisse selon le bon de préparation fourni de manière rigoureuse Vous interviendrez principalement en chambre froide (4°C), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions - Dressage d'assiettes - Préparation de déssert (pâtisserie) - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. - Vous avez une connaissance en pâtisserie Postes à pourvoir selon les besoins - Restauration collective : entreprise, scolaire, médical - missions ponctuelles ou longues durées pouvant déboucher sur contrat stable. Horaires entreprise / scolaire : 7h-15h lundi au vendredi Horaires médical : 10h par jour : 1 semaine de 5 jours (avec travail le weekend) - une semaine de 2 jours (sans travail le weekend) Sites accessibles en transports en commun.

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 66 établissements dans le département d'Ille-et-Vilaine. RECRUTE Pour le Dispositif Enfance DIBAOT à Rennes (quartier Villejean Beauregard) Un Agent de Restauration (H/F/X) Description du poste : Le dispositif DIBAOT accompagne 20 enfants en accueil à la journée du lundi au vendredi, 40 enfants en internat le soir du lundi au jeudi et 14 enfants du vendredi au dimanche. L'établissement assure une prestation repas pour les déjeuners et dîners, 364 jours par an. Les repas sont confectionnés et livrés par la cuisine centrale de l'association. L'équipe restauration est composée de 4 professionnels, travaillant par roulement. Activités du poste : Vous êtes en charge de : - Contrôler les livraisons et les régimes - Préparer les entrées et les desserts, réchauffer les repas, les répartir sur les services en fonction du nombre d'enfants présents - Préparer les salles de restauration - Assurer l'hygiène et la désinfection des locaux (salles à manger, locaux de la cuisine) selon les normes en vigueur -[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Dressage d'assiettes - Préparation de déssert (pâtisserie) - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. - Vous avez unRejoignez-nous dès à présent et profitez e connaissance en pâtisserie Postes à pourvoir selon les besoins - Restauration collective : entreprise, scolaire, médical - missions ponctuelles ou longues durées pouvant déboucher sur contrat stable. Horaires entreprise / scolaire : 7h-15h lundi au vendredi Horaires médical : 10h par jour : 1 semaine de 5 jours (avec travail le weekend) - une semaine de 2 jours (sans travail le weekend) Sites accessibles en transports en commun.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions - Dressage d'assiettes - Préparation de déssert (pâtisserie) - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. - Vous avez une connaissance en pâtisserie Postes à pourvoir selon les besoins - Restauration collective : entreprise, scolaire, médical - missions ponctuelles ou longues durées pouvant déboucher sur contrat stable. Horaires entreprise / scolaire : 7h-15h lundi au vendredi Horaires médical : 10h par jour : 1 semaine de 5 jours (avec travail le weekend) - une semaine de 2 jours (sans travail le weekend) Sites accessibles en transports en commun.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

INTERACTION CHATEAUROUX recherche pour le compte de son client un(e) CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) en contrat d'intérim. Le poste est basé sur Châteauroux. Le/la cuisinier(ère) sera responsable de la préparation, cuisson et dressage des plats dans le cadre de la restauration collective, servant principalement dans les cantines salariales. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus et normes établies. - Veiller au maintien des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP. - Gérer les stocks de nourriture et assurer la qualité des produits utilisés. - Participer activement à l'entretien des locaux et au maintien du matériel de cuisine en bon état. - Collaborer étroitement avec l'équipe, en suivant les directives du chef de cuisine ou du responsable. Compétences requises : - Expérience pour des postes similaires en restauration collective. - Connaissance des normes d'hygiène HACCP. - Capacité à travailler en équipe avec rigueur et organisation. - Dynamisme, motivation et autonomie dans l'exécution des tâches. Salaire : 12,30 € de l'heure. Horaires variables et travail le week-end.

Livreur / Livreuse

Emploi

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos de Castalie Depuis 2011, Castalie révolutionne la consommation d'eau en entreprise, hôtellerie, restauration et événementiel. Grâce à nos fontaines éco-conçues et contenants durables, nous offrons une alternative responsable au plastique à usage unique, au cœur de l'économie circulaire. Notre mission : rendre l'eau meilleure pour nous et la planète. Notre impact : +7 000 fontaines installées, +452 millions de bouteilles plastiques évitées. Notre engagement : entreprise de l'Économie Sociale et Solidaire (ESS), nous agissons avec sens et responsabilité, en interne comme en externe. Aujourd'hui, plus de 115 collaborateurs portent nos valeurs : collectif, excellence et engagement. Votre rôle Sous la responsabilité du Responsable Supply Chain, vous serez clé dans l'approvisionnement de nos clients en bonbonnes de CO2, tout en garantissant sécurité, satisfaction client et entretien du véhicule. Missions principales : - Préparer et organiser les tournées selon plannings et priorités. - Charger, arrimer et décharger les bonbonnes en respectant les consignes de sécurité. - Livrer les clients dans les délais, récupérer les bouteilles vides et établir les rapports[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

- Poste basé à Vannes - Contrat à durée indéterminée à compter du 01/01/2026 - 35 heures hebdomadaires - Rémunération selon la convention collective du 15 mars 1966 - Permis B exigé - Connaissance des publics en situation de précarité et des dispositifs d'hébergement et de veille sociale, - Autonomie technique sous l'autorité du chef de service - Temps de travail : journées, soirées et week-end Mission : - Accueillir les personnes orientées - Réguler et structurer la vie quotidienne - Assurer les conditions matérielles de l'accueil et de la sortie des personnes hébergées - suivi du stock des produits d'entretien et alimentaires, achats complémentaires au besoin - entretien des espaces individuels et collectifs - Proposer et animer des temps collectifs - Faciliter les relations entre les personnes hébergées, assurer la médiation si nécessaire, - Exercer un rôle de vigilance et d'alerte sur les problèmes rencontrés par ou avec les résidents Profil recherché : Diplôme : - Maître(sse) de maison, ME, AES, TISF Savoir-être : - Capacité d'écoute, d'analyse et de synthèse, - Sens du travail en équipe pluridisciplinaire, - Adaptabilité, - Maîtrise de soi, -[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Elior, filiale du groupe Derichebourg, est un leader de la restauration collective en France depuis plus de 25 ans. Elle répond aux besoins de tous les publics en proposant des services de restauration adaptés et de qualité. Grâce à son expertise reconnue, Elior offre des solutions culinaires innovantes et durables visant à améliorer la qualité de vie au quotidien de ses clients. Le poste d'Employé(e) de restauration est rattaché au Responsable de la restauration, au sein de l'équipe dédiée à la gestion du self et des prestations alimentaires. Vous travaillerez en collaboration avec les autres membres du service pour garantir la qualité et la fluidité du service. Dans ce cadre vous occuperez le poste d'employé(e) de restauration sur l'Hôpital privé Dijon Bourgogne / Ramsay Santé. Détail du poste : Lieu : Hôpital Privé de Bourgogne - Dijon Type de contrat : CDI à partir du 19 janvier 2026 Horaires : Du lundi au vendredi, 6h45 - 14h45 (temps complet, 34h30/semaine) Missions : - Préparation froide pour le self (assemblage) - Dressage des entrées et desserts du self - Plonge - Tenue de la caisse au self - Nettoyage Profil : Formation souhaitée : Bac Pro Cuisine, Bac[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par la restauration collective et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en restauration collective basé(e) à Saint-Etienne pour participer à la préparation de plats variés et savoureux. Disponible, sérieux(se) et motivé(e) ? Postulez dès maintenant via notre application ou directement en ligne. Nous attendons votre candidature avec impatience ! À propos de la mission Vos missions seront : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards de qualité - Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon déroulement du service - Contrôler la qualité des produits avant et après cuisson - Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,72 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,39EUR - Demandes d'acompte[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

INTERACTION CHATEAUROUX recherche pour le compte de son client un(e) CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) en contrat d'intérim. Le poste est basé sur Châteauroux. Le/la cuisinier(ère) sera responsable de la préparation, cuisson et dressage des plats dans le cadre de la restauration collective, servant principalement dans les cantines salariales. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus et normes établies. - Veiller au maintien des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP. - Gérer les stocks de nourriture et assurer la qualité des produits utilisés. - Participer activement à l'entretien des locaux et au maintien du matériel de cuisine en bon état. - Collaborer étroitement avec l'équipe, en suivant les directives du chef de cuisine ou du responsable. Compétences requises : - Expérience pour des postes similaires en restauration collective. - Connaissance des normes d'hygiène HACCP. - Capacité à travailler en équipe avec rigueur et organisation. - Dynamisme, motivation et autonomie dans l'exécution des tâches. Horaires: 7h00-15h00

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect constant des règles d'hygiène. Missions - Planifier les repas - Gérer les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage - Participer avec les équipes éducatives à des projets en direction des jeunes, autour de l'alimentation, des circuits courts et de l'insertion professionnelle - Participer, animer des ateliers culinaires à destination des jeunes - Appliquer le cadre réglementaire et les techniques de la restauration collectives (PMS, Loi Egalim, code des marchés publics...) - Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison - Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés - Assurer des fonctions de maître / maîtresse de maison au sein des structures d'accueil - Nettoyage de structures d'accueil et désinfection des locaux d'accueil Qualités requises - Etre polyvalent, organisé et rigoureux. - Savoir être adapté au travail en équipe pluridisciplinaire Compétences / savoirs - Connaissance du cadre réglementaire ( Loi Egalim, HACCP, PMS.) - Connaissance[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour seconder notre Chef de Cuisine !Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations. Vos missions couvrent trois domaines. Culinaire : vous participez, avec le chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire; vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation; vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques. Qualité et hygiène : vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel; vous veillez à l'application des procédures internes; vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc.). Management : vous participez, en collaboration avec le chef de cuisine, à l'organisation du travail du personnel de cuisine; vous contrôlez l'activité des membres de votre équipe et développez les savoir-faire de vos collaborateurs; Votre[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie

L'agence ACTUAL EVREUX recherche un EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (h/f) pour l'un de nos clients sur le secteur de Verneuil d'Avre et d'Iton. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser le service. - Préparer de la mise en place. - Effectuer la plonge. - Produire les repas : préparation des entrées froides et des grillades. - Mettre en place les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir pour une mission de courte durée en remplacement des congés hivernaux. Rémunération : 12EUR brut horaire. Horaires : 07h-15h du lundi au vendredi Ce poste demande une station debout prolongée. Les compétences nécessaires pour réussir dans ce poste sont les suivantes : - Savoir organiser son temps. - Savoir travailler en équipe. - Etre efficace et réactif. Pour réussir dans ce poste, une expérience d'un an minimum est recommandée afin d'être rapidement opérationnel(le) et autonome. Si vous êtes intéressé(e) par le poste, alors n'hésitez plus ! Postulez à notre offre dès maintenant.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour remplacer notre cuisinier durant les vacances. Vous cuisinerez avec un autre cuisinier durant cette période. la période de travail est du 18 décembre au 2 janvier inclus Vous travaillez du lundi au vendredi matin avec la préparation à j+2 pour le samedi et dimanche. Vous assurerez l'élaboration et le service de repas collectifs dans le respect des normes d'hygiène et de restauration collective : - Réaliser les plats - Appliquer les normes d'hygiène et de restauration collective - Nettoyer et ranger la cuisine - Réceptionner et contrôler les commandes - Adhérer et participer à la politique qualité de l'établissement Rémunération selon CCN66 Si vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, postulez dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer! - CAP cuisine ou CAP Agent Technique de Collectivité ou équivalent - Techniques d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Principes de conformité des équipements - Techniques de gestion d'économat - Capacité à travailler en équipe

Directeur / Directrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Afin de répondre aux obligations légales des accueils collectifs de mineurs, obligation de diplôme : BPJEPS, DE, DUT, BUT carrières sociales, CPJEPS.... Missions : - En direction de l' accueil périscolaire soir 16h15 à 18h45 les lundis/mardis/jeudis et vendredis avec 2h semaine de préparation administrative hors vacances scolaires - En direction de centre d'accueils de loisirs mercredis 10,5H + 3h semaine de préparation administrative hors vacances scolaires - En direction des vacances scolaires Public maternel majoritairement : Pour la saison 2025/2026 : - S1 de février - S1+S2 d'avril - En direction de Séjour élémentaire: du 06 au 11 juillet : conception, préparation, suivi, participation... Sous l'autorité de la coordinatrice et de la directrice du service jeunesse. Le directeur/trice de l'accueil assurera ces missions sur un site élémentaire, d'une capacité de 90 enfants pour l'aps soir dans le cadre d'un accueil déclaré multi site, de 72 enfants en CAL mercredi, et de 24 à 56 enfants en CAL Vacances maternel majoritairement. Responsabilités principales: Vous aurez la responsabilité d'appliquer le Projet pédagogique co-construit avec l' équipe d'animation en cohérence[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F) pour un poste à pourvoir en horaires de journée, du lundi au vendredi de 13h à 21h. Vos missions : - Vous participez à la préparation des ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats, notamment en assurant l'épluchage, le lavage et la découpe des fruits, légumes ou autres produits. - Vous assistez le cuisinier dans les tâches de préparation quotidienne, que ce soit pour la mise en place, l'assemblage ou la remise en température des plats, tout en respectant rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Vous prenez part au service des plats auprès des convives au self. Vous assurez également la gestion de la plonge, en procédant au nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine afin de garantir un environnement de travail propre et ordonné. Vous disposez idéalement d'une expérience préalable dans un environnement similaire, que ce soit en restauration collective, traditionnelle ou autre structure nécessitant un service en continu. Vous faites preuve de rigueur et d'organisation dans l'exécution des tâches confiées, tout[...]

Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Emploi Administrations - Institutions

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La Ville de Champigny-sur-Marne recrute Une ou un gestionnaire comptable, budgétaire et maintenance Cadre d'emplois des rédacteurs territoriaux - Poste ouvert aux titulaires ou contractuels Gestion budgétaire, maintenance, rigueur et bonne humeur : le combo parfait pour un poste complet et stimulant ! alors rejoignez Champigny ! Contexte Avec plus de 77 000 habitants(es), la Ville de Champigny-sur-Marne (3e ville du Val-de-Marne) poursuit une politique publique ambitieuse, tournée vers la qualité du service rendu, la durabilité et l'innovation au quotidien. Vos missions principales Gestion budgétaire et financière Recueillir et analyser les besoins des services pour élaborer les propositions budgétaires. Assurer le suivi et le contrôle de l'exécution budgétaire (engagements, mandats, recettes). Élaborer les tableaux de bord de suivi financier et analyser les écarts. Participer aux arbitrages, proposer des ajustements et rédiger les notes explicatives. Maintenance et gestion du parc matériel Suivre les opérations de maintenance préventive et curative des équipements de restauration et d'entretien. Tenir à jour les inventaires et tableaux de suivi des matériels. Planifier[...]

Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Emploi Administrations - Institutions

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La Ville de Champigny-sur-Marne recrute Une ou un gestionnaire comptable, budgétaire et maintenance Cadre d'emplois des rédacteurs territoriaux - Poste ouvert aux titulaires ou contractuels Gestion budgétaire, maintenance, rigueur et bonne humeur : le combo parfait pour un poste complet et stimulant ! alors rejoignez Champigny ! Contexte Avec plus de 77 000 habitants(es), la Ville de Champigny-sur-Marne (3e ville du Val-de-Marne) poursuit une politique publique ambitieuse, tournée vers la qualité du service rendu, la durabilité et l'innovation au quotidien. Vos missions principales Gestion budgétaire et financière Recueillir et analyser les besoins des services pour élaborer les propositions budgétaires. Assurer le suivi et le contrôle de l'exécution budgétaire (engagements, mandats, recettes). Élaborer les tableaux de bord de suivi financier et analyser les écarts. Participer aux arbitrages, proposer des ajustements et rédiger les notes explicatives. Maintenance et gestion du parc matériel Suivre les opérations de maintenance préventive et curative des équipements de restauration et d'entretien. Tenir à jour les inventaires et tableaux de suivi des matériels. Planifier[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Jonchère-Saint-Maurice, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que cuisinier(e) chez Inicea, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos patients en leur préparant des repas savoureux et équilibrés. Vous serez responsable de la préparation et de la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les menus aux besoins spécifiques de chacun. Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et serez chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participerez également à la gestion quotidienne du service et procéderez aux commandes des denrées alimentaires. Profil Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine Vous avez une expérience ou fait un stage significatif dans un établissement de santé Vous avez de l'écoute, de la bienveillance et l'envie d'accompagner Vous appréciez le travail d'équipe La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe[...]

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Étoile-sur-Rhône, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez les équipes de Pâtisserie PASQUIER ETOILE (Groupe Brioche Pasquier) pour conduire nos installations spécialisées dans la production de pâtisseries industrielles. ** Nous recherchons plusieurs personnes, en CDD et en CDI ! ** Description du poste et Missions : ---------------------------------------- Sous la responsabilité du Responsable de Ligne, vous intervenez en tant que « conducteur de machines ». Vous assurez la conduite d'une ou plusieurs machines sur une ligne de production en respectant les instructions, les critères d'hygiène, de productivité, de qualité et de sécurité. Dans ce cadre, vous : - Assurez le bon fonctionnement des machines de votre poste de travail (mise en route et surveillance) et effectuez leur réglage en fonction des consignes données. - Alimentez les machines en matières premières et matières emballage en fonction d'instructions données. - Exécutez les opérations de production en respectant les règles d'hygiène, de traçabilité, et de sécurité requises. - Surveillez le bon déroulement du process de l'ensemble de la zone à laquelle vous êtes affecté(e). - Réalisez des autocontrôles, réagissez en cas d'écart et alerter. - Résolvez les[...]

Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bonnétable, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un service de 8 agents, le responsable de la restauration scolaire aura pour missions : - Gérer la production des repas Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrôler la quantité et la qualité Contrôler la mise en place du couvert Organiser, livrer, contrôler et participer à la distribution Élaborer les menus dans le respect des besoins nutritionnels des publics Participer à l'élaboration des menus avec la commission « menus » Organiser des menus à thèmes et des animations en étroite collaboration avec les services animations maternelle et élémentaire Participer à l'éducation culinaire des enfants sur le temps du midi Prévoir des solutions en cas d'imprévus - Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks Prévoir les approvisionnements et gérer les rotations de stocks Sélectionner les denrées en respectant le marché public en cours Préparer les commandes en fonction des besoins et du budget imparti Réceptionner les denrées et contrôler leur réception,[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Agroalimentaire

Cayenne, 97, Guyane, -1

GUYMARGUA RESTAURATION, acteur majeur de la restauration collective en Guyane, recherche un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) pour intégrer l'équipe d'une clinique située à Cayenne. Missions principales : - Préparer des repas adaptés à un environnement hospitalier en respectant scrupuleusement les régimes médicaux, les diètes particulières et les éventuelles allergies ou aversions alimentaires des patients. - Élaborer une cuisine saine, équilibrée et savoureuse, en cohérence avec les besoins nutritionnels spécifiques du milieu hospitalier. - Proposer une cuisine à dominante locale et bio, favorisant les circuits courts et les produits de saison. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine hospitalière ou en restauration avec gestion de régimes spéciaux. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe, rigueur et sens de l'organisation. Le poste est à pourvoir dès que possible. Si vous êtes passionné(e) par une cuisine qui contribue directement au bien-être des patients, rejoignez-nous !

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Landéhen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Missions et activités À la tête d'une équipe constituée de 4 agents (vous-même, 1 aide-cuisinière et 2 agents de service), vos missions consisteront principalement à : - Assurer la production des repas depuis l'élaboration de menus adaptés aux besoins et aux spécificités d'un public scolaire jusqu'au nettoyage des installations et des locaux, en conformité avec le plan de maîtrise sanitaire du site, et avec l'appui d'une aide-cuisinière. - Coordonner le bon déroulement des 2 services du midi (maternelle puis élémentaire), en veillant en salle à la discipline et au bien-être des enfants, aux côtés de votre équipe. - Garantir la bonne gestion du restaurant scolaire, notamment l'économat, la passation des commandes, la traçabilité, le suivi des contrats de maintenance et l'entretien périodique des équipements, en application de la réglementation en matière de gestion et d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP.). => Votre défi : optimiser votre coût/denrée et la gestion des stocks ! - Piloter l'activité de l'équipe en tant que responsable : mobiliser et soutenir vos collègues, prendre les décisions qui vous reviennent, relayer les informations, suivre le temps de travail,[...]

Adjoint(e) au chef de rayon produits non alimentaires

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Vous êtes à la recherche d'une opportunité professionnelle stimulante au sein d'une enseigne en pleine croissance, prête à relever tous les défis ? Vous aspirez à dépasser vos objectifs et à vivre une expérience humaine enrichissante et hors du commun ? Ne cherchez plus, Centrakor vous ouvre ses portes et recrute des talents passionnés, dynamiques et désireux de se dépasser ! Avec plus de 450 magasins répartis dans toute la France, la Belgique et l'Espagne, Centrakor est le premier réseau français de magasins discount indépendants, leader dans la distribution de produits décoratifs, d'arts de la table, de rangement, de loisirs et de cadeaux à des prix abordables. Si le dynamisme, la détermination et le partage sont au cœur de votre philosophie, alors vous êtes fait pour rejoindre notre équipe ! Centrakor a été distingué par le label "Meilleures Enseignes" pour la qualité de son service et a été désigné comme l'un des meilleurs employeurs dans la catégorie du commerce de détail au prestigieux Palmarès Capital. Nous sommes à la recherche d'un ADJOINT AU RESPONSABLE MAGASIN F/H pour notre magasin de GERARDMER (88), d'une superficie de 1100 m². Sous la responsabilité du[...]

Commercial / Commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

KRILL est à la recherche d'un Commercial RHD H/F, en CDI, sur le secteur du Cantal (15). La société KRILL (143 collaborateurs, 56 millions d'euros de CA), dont le siège social est situé à Brive, est présente dans 13 départements. Nous sommes spécialisées dans la distribution de produits frais, surgelés et la découpe de viande. Rattachée au réseau Krill, qui regroupe 8 distributeurs spécialisés dans la distribution alimentaire généraliste, la société Krill fait partie d'un réseau, présent sur le territoire Français, avec un fort ancrage régional garantissant une véritable proximité avec ses clients. Nous commercialisons et livrons en direct chez nos clients de la restauration commerciale et collective, partout en France, plus de 4000 références en multi-température (frais, surgelé, ambiant), de l'entrée au dessert. En bref, KRILL, c'est un réseau dynamique, solidaire, toujours en quête d'innovation ! En relation avec l'Animateur Commercial, et avec un large niveau d'autonomie, vous assurez le développement commercial d'un portefeuille clients, par des actions de prospection et de visite. Avec un programme d'intégration individualisé, des formations produits /[...]

Adjoint(e) au chef de rayon produits non alimentaires

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chécy, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Présentation de l'entreprise : Vous êtes à la recherche d'une opportunité professionnelle stimulante au sein d'une enseigne en pleine croissance, prête à relever tous les défis ? Vous aspirez à dépasser vos objectifs et à vivre une expérience humaine enrichissante et hors du commun ? Ne cherchez plus, Centrakor vous ouvre ses portes et recrute des talents passionnés, dynamiques et désireux de se dépasser ! Avec plus de 450 magasins répartis dans toute la France, la Belgique et l'Espagne, Centrakor est le premier réseau français de magasins discount indépendants, leader dans la distribution de produits décoratifs, d'arts de la table, de rangement, de loisirs et de cadeaux à des prix abordables. Si le dynamisme, la détermination et le partage sont au cœur de votre philosophie, alors vous êtes fait pour rejoindre notre équipe ! Centrakor a été distingué par le label "Meilleures Enseignes" pour la qualité de son service et a été désigné comme l'un des meilleurs employeurs dans la catégorie du commerce de détail au prestigieux Palmarès Capital. Nous sommes à la recherche d'un ADJOINT AU RESPONSABLE MAGASIN F/H pour notre magasin de CHECY (45), d'une superficie de 985 m². Sous[...]

Opérateur(trice) conduite install auto fab alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

NOTRE AGENCE ADÉQUAT BARBEZIEUX RECRUTE DES AGENTS DE FABRICATION - OPÉRATEUR DE PRODUCTION (F/H). VOS MISSIONS : * Alimenter les lignes de production selon les consignes établies * Surveiller le bon déroulement des opérations en respectant les cadences * Appliquer avec rigueur les recettes et les modes opératoires * Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité PROFIL RECHERCHÉ : * Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe * Une première expérience en production industrielle, idéalement dans l'agroalimentaire, est un plus * Vous êtes à l'aise avec le rythme de travail en horaires décalés (2x8, 3x8 ou journée) Rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Adéquat, Simplement pour vous !

Aide d'élevage bovin

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montreuil-Bellay, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Pour notre adhérent basé à Montreuil Bellay, nous recherchons (en CDD de remplacement) un Aide élevage bovin H/F. Rattaché au Gestionnaire du site d'élevage et dans le respect des règles en matière de bien-être animal, de biosécurité, des consignes de l'entreprise et des règles d'hygiène et de sécurité, vos missions seront les suivantes : - Assurer le soin des veaux (préparation et distribution des rations alimentaires, suivi de l'abreuvement, observation du comportement de l'animal et détection d'éventuels symptômes et participation aux soins sanitaires), - Appliquer et suivre au quotidien les schémas alimentaires ou les matériels délivrés par le Service Recherche et Développement, - Procéder à l'enregistrement des critères de suivi de croissance et des traitements sanitaires, - Participer à la retranscription des collectes de données et rendre compte des résultats obtenus, - Assurer l'entretien, le nettoyage et la désinfection du site d'élevage et des équipements, - Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité de l'adhérent. Une formation CAP/BEP spécialisé en Elevage animal serait un plus (une première expérience est souhaitée). La maitrise de l'outil informatique[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Labergement-lès-Seurre, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions principales : Préparer et servir des repas équilibrés et adaptés aux résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe soignante et la direction. Gérer les stocks, les commandes et le rangement des denrées. Assurer la propreté et l'entretien des locaux de cuisine et du matériel. Profil recherché : Expérience significative en cuisine collective, idéalement en EHPAD ou en restauration sociale. Formation en cuisine (CAP, BP, ou équivalent) appréciée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. Autonomie indispensable car seul en poste Capacité à s'adapter aux contraintes horaires et aux besoins des résidents. Conditions : Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération selon la grille indiciaire de la Fonction Publique Hospitalière (FPH) pour les OPQ (Ouvriers Professionnels Qualifiés) ou AEQ selon diplôme. Avantages : formation continue, environnement de travail convivial et familial. Horaires : Travail à repos variable : 35h/semaine 06h30 - 14h (du lundi au dimanche) 09h - 17h (du lundi au[...]

Equipier / Equipière logistique

Emploi Transport

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

En tant que premier acteur national de la livraison express de colis jusqu'à 30 kg, Chronopost a fait le choix de la diversification dans le transport de produits de santé et de produits alimentaires sous température dirigée. Et si la prochaine étape de votre carrière était de Rejoindre la Team Chronopost ? - Une Team engagée, solidaire et en quête de la performance dans la bonne humeur - Un processus d'onboarding en continu et adapté à l'apprentissage de chacun - Une très forte croissance et d'ambitieux enjeux stratégiques favorisant l'innovation des équipes, les talents et les perspectives d'évolution - Des avantages participant à l'épanouissement personnel (13ème mois, participation et intéressement, prime d'ancienneté, RTT, nombreux avantages avec le CSE, etc) Pour nous accompagner dans cette réussite, nous sommes à la recherche de notre futur collègue en tant qu'Equipier Support H/F spécialisé en Température Dirigée sur notre site de La Roche sur Yon ! Si vous voulez rejoindre une équipe dynamique, que vous aimez les challenges, n'hésitez pas à nous proposer votre candidature. Votre challenge ? S'assurer de la satisfaction client en garantissant[...]

Agent / Agente de restauration collective

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Chargé / Chargée de gestion locative en immobilier

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Aide de cuisine

Educateur / Educatrice technique

Conseiller / Conseillère en insertion professionnelle

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Second / Seconde de cuisine

Employé / Employée de restauration collective

Animateur social / Animatrice sociale en foyer d'hébergement

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante

Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chargé / Chargée du traitement des déchets

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière

Livreur / Livreuse

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Employé / Employée de restauration collective

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Agent / Agente de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière

Directeur / Directrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Employé / Employée de restauration collective

Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Adjoint(e) au chef de rayon produits non alimentaires

Commercial / Commerciale

Adjoint(e) au chef de rayon produits non alimentaires

Opérateur(trice) conduite install auto fab alimentaire

Aide d'élevage bovin

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Equipier / Equipière logistique

Ressources supplémentaires